मधुमेह के लिए कोपरीनस मशरूम कैसे लें। भूख का उपचार: शराब से कोप्रिनस। घर का बना शराब विरोधी पाउडर

गोबर भृंग या कोप्रिन्यूज़(लैटिन में इन मशरूमों को कहा जाता है कोप्रिनस) मशरूम साम्राज्य के सबसे अद्भुत प्राणियों में से एक हैं। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने पहले से ही लोगों का ख्याल रखा और उन्हें विशेष रूप से इलाज के लिए बनाया शराबीपन. ध्यान दें, बहुत पहले ही मनुष्य ने एथिल अल्कोहल का उत्पादन करना सीख लिया था! और किसी गुफावासी की अंतर्दृष्टि से बहुत पहले, इसे आंतरिक रूप से लें! आश्चर्यजनक रूप से, निष्कर्ष स्वयं ही सुझाता है - निर्माता ने मानवता की उन बीमारियों और बुराइयों के बारे में पहले से ही चिंता की थी जो अभी बनाई जा रही थीं और पहले से ही इसके लिए एक फार्मेसी लेकर आए थे - मशरूम फार्मेसी।

स्लाव ने बहुत पहले ही इन मशरूमों के रहस्य का पता लगा लिया था और उनका उपयोग करना सीख लिया था, खासकर जब से नशा तब भी पनपा था - नशीला मीड, लिकर और लिकर प्रचुर मात्रा में बहते थे। इसके लिखित साक्ष्य भी हैं: ज़ार अलेक्सी द क्विट के एक चर्मपत्र पर उनके प्रबंधक को निर्देश: "दूल्हे सवका को केवल सड़े हुए होंठ (पुराने स्कूल - मशरूम) खिलाएं, ताकि औषधि पीने से उसके पेट में ऐंठन हो और वह हतोत्साहित भी हो। शर्मनाक गतिविधि से।” इस कदर।

और पिछली शताब्दी में, यह दुर्लभ था कि एक दादी को यह नहीं पता था कि गोबर की बीट की मदद से "गड्ढों" को कैसे रोका जाए, और अब भी ज्ञान उभर रहा है: "अद्भुत" औषधीय मशरूमजब मैंने ब्रांस्क क्षेत्र में सेवा की तो मैंने इसे क्रियान्वित होते देखा। हमारी यूनिट में तब एक अधिकारी था - स्मार्ट, सुंदर, एक पायलट - भगवान की ओर से। लेकिन - नशे में. जैसे ही वे एक और सितारा प्रदान करते हैं, वह इसका जश्न मनाता है, नशे में धुत्त कांड शुरू कर देता है और तुरंत ही उपाधि चली जाती है। उसकी पत्नी उससे पीड़ित थी और उसे छोड़ना चाहती थी। और फिर मुझे एक दादी मिलीं जिन्होंने मशरूम और जड़ी-बूटियों से मेरा इलाज किया। दादी ने उसे एक कवक दिखाया जिसे सुखाकर भोजन में मिलाना आवश्यक था ताकि शराब से पूरी तरह घृणा हो जाए। उसने उसे उसके भोजन में डाल दिया, तुरंत उसे एक गिलास दिया, फिर दूसरा गिलास। लगभग दो घंटे बाद मैं डर गया - उसका रंग पूरा लाल हो गया, उल्टी होने लगी और उसकी आत्मा साफ हो गई। दूसरे दिन भी मैंने वैसा ही किया और परिणाम भी वैसा ही रहा। मेरा विश्वास करो, छह महीने के बाद वह बोतल की ओर नहीं देख सका। फिर हमारी पत्नियों ने इन मशरूमों की तलाश में सारे जंगल छान मारे। हम सभी तब लगभग शांत हो गए थे, हम सभी इससे गुज़रे थे। पुरुष सावधान थे, केवल गैरेज में ही उन्होंने शराब पीना और नाश्ता करना शुरू कर दिया और केवल स्टोर से खरीदे गए सॉसेज ही खाए। लेकिन मशरूम वास्तव में नशे को ठीक करता है। यह पता चला कि पचास के दशक में वहाँ था नशे का इलाज, इससे प्राप्त किया गया और इसने त्रुटिहीन ढंग से काम किया। इसके अलावा, आप अपनी सारी इच्छा के बावजूद भी इस मशरूम के जहर से मर नहीं पाएंगे। और इस मशरूम को स्याही मशरूम, या गोबर बीटल कहा जाता है। हर किसी ने इस कवक को देखा है जो खाद के ढेर पर उगना पसंद करता है..." सेवानिवृत्त कर्नल ए.पी. फिलिनोव

तो ये किस प्रकार के मशरूम हैं?दरअसल, गोबर के बीट (4 प्रकार के होते हैं और सभी खाने योग्य होते हैं) को काफी लंबे समय तक खाने के बाद, मादक पेय पीने से अस्थायी विषाक्तता होती है, जिसके लक्षण जल्द ही गायब हो जाते हैं। गोबर बीटल का सक्रिय पदार्थ, टेट्राएथिल-थियुरामिडाइड सल्फाइड, शरीर में प्रवेश की गई शराब को ऑक्सीकरण करता है। विभिन्न प्रकार के गोबर भृंगों में इस पदार्थ की अलग-अलग मात्रा होती है। सबसे बड़ी मात्रा ग्रे गोबर बीटल में होती है, टिमटिमाते गोबर बीटल में थोड़ी कम होती है, और सबसे कम मात्रा सफेद और बिखरी हुई गोबर बीटल में होती है। सफेद गोबर बीटल ग्रे गोबर बीटल के समान प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है, अर्थात, कोई अनियंत्रित उल्टी नहीं होती है, यह बहुत अधिक हल्का (कभी-कभी मतली) कार्य करता है, लेकिन यह अपना मुख्य कार्य करता है - शराब के प्रति अव्यक्त घृणा विकसित करना।

खुराक के दो नियम हैं: नियमित (3 महीने तक) और उन्नत (यानी दोगुना), जिसका उपयोग तब किया जाता है जब पीने का अनुभव पहले से ही लंबा हो। आप इसे सुबह गुमनाम रूप से अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं (एक शराब पीने वाले को दिन में हमेशा एक गिलास शराब मिलेगी) और ऐसा कम से कम तीन महीने तक करें। दूसरे महीने के अंत तक, शरीर की खुद को उत्तेजित करने की अनिच्छा के कारण शराब का सेवन आधा कर देना चाहिए।

मशरूम कोप्रिनसबिल्कुल सुरक्षित, विषाक्तता या एलर्जी का कारण नहीं बनता है।

कोप्रिनस मशरूम (सफेद गोबर बीटल, कोप्रिनस कोमाटस, शॉपफिंटलिंग, शापर्गेलपिल्ट्ज़) मुख्य रूप से मध्य यूरोप में उगता है और एशियाई क्षेत्र में कृत्रिम रूप से खेती की जाती है, मुख्य रूप से चीन में। मशरूम खेतों, घास के मैदानों और जंगल के किनारों पर पाया जा सकता है।

कोप्रिनस की उपचार शक्ति का उपयोग लंबे समय से यूरोपीय चिकित्सकों द्वारा किया जाता रहा है। मशरूम प्रोटीन से भरपूर होता है, इसमें आवश्यक अमीनो एसिड और विभिन्न खनिज होते हैं। अनुभवी पेटू युवा शतावरी के समान इसकी सुगंधित, सूक्ष्म गंध के लिए मशरूम की सराहना करते हैं।

कोप्रिनस को आधिकारिक चिकित्सा द्वारा एक दवा के रूप में मान्यता नहीं दी गई है, लेकिन अगर इसे नियमित रूप से लिया जाए, तो मधुमेह से पीड़ित लोगों की प्रतिरक्षा में काफी वृद्धि होती है। रोग के लक्षणों को काफी हद तक कम किया जा सकता है, लेकिन कोप्रिनस के साथ उपचार में ड्रग थेरेपी को इंसुलिन, चिकित्सा पर्यवेक्षण और आहार नियमों के पालन से प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए।

कोप्रिनस में प्रचुर मात्रा में खनिज और विटामिन होते हैं, जैसे बी और सी। मशरूम का पर्याप्त अध्ययन किया गया है, क्योंकि यह ज्यादातर यूरोप में उगता है। 1934 में, पहली बार इसके गुणों का अध्ययन किया गया था जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। उस समय से, मशरूम के पाउडर का उपयोग मुख्य रूप से मधुमेह के लिए किया जाता रहा है। यह रक्त शर्करा को सामान्य करता है, इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है और हृदय प्रणाली पर मधुमेह के प्रतिकूल प्रभाव को काफी हद तक कम करता है।

कोप्रिनस लैंगरहैंस के आइलेट्स (कोशिकाओं के समूह जो अग्न्याशय में इंसुलिन का उत्पादन करते हैं) की रक्षा करता है। पाउडर के उपचार प्रभावों का अध्ययन करते समय, यह देखा गया कि इसे लेने के 1.5 घंटे बाद, रक्त शर्करा 41% तक गिर गई। खपत के 3 घंटे बाद यह मूल स्तर से 31% कम रहता है। सेवन के छह घंटे बाद चीनी पहले की तुलना में 20% कम रह गई।

यदि हम कोप्रिनस और टोलबुटामाइड (मधुमेह के लिए एक दवा) के उपयोग की तुलना करते हैं, तो उनके बीच का अंतर महत्वहीन है, लेकिन दवा के विपरीत, अंधापन, प्रोलैप्स जैसे बाहरी परिणामों के अलावा कवक के साथ उपचार के दौरान मधुमेह ठीक हो जाता है। गुर्दे, पैर विच्छेदन, दिल का दौरा या स्ट्रोक।

कोप्रिनस में मौजूद तत्व विभिन्न कैंसर जैसे सार्कोमा, कार्सिनोमा और स्तन कैंसर को ठीक करने में मदद करते हैं। मशरूम का उपयोग बवासीर संबंधी विकारों और पेट के रोगों में सफल होता है, विशेष रूप से यह कब्ज में मदद करता है।

कोप्रिनस अर्क शराब (शराबीपन) के लिए सबसे प्रभावी उपाय है। प्राचीन स्लावों ने लंबे समय से सफेद गोबर बीटल के लाभकारी औषधीय गुणों का उपयोग किया है। इस तथ्य के बावजूद कि यह एक साधारण मशरूम है जिसे भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसका मुख्य सक्रिय घटक कोप्रीन (हाइड्रॉक्सीसाइक्लोप्रोपाइलग्लूटामाइन) शराब पर गहरा प्रभाव डालता है। मशरूम और शराब का सेवन करने के बाद शरीर में बहुत ही अप्रिय प्रतिक्रिया होती है। इस वजह से, सफेद गोबर बीटल को पेय के साथ उत्सव की मेज पर एक सुखद व्यंजन नहीं कहा जा सकता है।

कोप्रिनस अर्क उसी तरह काम करता है। यह एक ऐसा पाउडर है जो पानी में पूरी तरह घुलनशील है। इसलिए, इसका उपयोग उन लोगों के लिए अधिक सुविधाजनक है जो शराब छोड़ना चाहते हैं।

मशरूम में पाए जाने वाले पदार्थ को कोप्रिन कहा जाता है, यह शरीर के लिए सुरक्षित है और यहां तक ​​कि यकृत, आंतों और मधुमेह के रोगों के इलाज के लिए भी उपयोगी है। लेकिन अगर उसी समय किसी भी रूप में शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो कोप्रिन अस्थायी असुविधा का कारण बनता है - यह शराब में घुल जाता है और रक्त और यकृत में प्रवेश करता है, ऐसे पदार्थ बनाता है जो अप्रिय प्रतिक्रिया का कारण बनता है - चेहरे की त्वचा की लाली, मतली, जो दर्दनाक है और किसी व्यक्ति के लिए सहन करना कठिन है। इसके सेवन से शरीर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होगा। लेकिन चूँकि रोगी अँधेरे में रहता है, इसलिए उसे ये प्रतिक्रियाएँ एक स्वाभाविक परिणाम लगती हैं, ये उसे गंभीर शराब विषाक्तता का परिणाम लगती हैं।

कोप्रिनस और शराब लेने के 2-3 घंटों के बाद प्रारंभिक प्रतिक्रियाएँ दिखाई देती हैं। चेहरे पर त्वचा का लाल होना, बुखार, लगातार प्यास लगना, हृदय गति का बढ़ना (हृदय गति का बढ़ना) और परिणामस्वरूप बीमार महसूस होने लगता है।

कुछ घंटों के बाद, असुविधा बिना किसी निशान के दूर हो जाती है। लेकिन कोप्रिनस अर्क का एक बार उपयोग स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं है; पुनरावृत्ति अक्सर संभव होती है। उपचार का पूरा कोर्स करने की सलाह दी जाती है।

नतीजतन, रोगी के दिमाग में यह संबंध बना रहता है कि वोदका पीने से स्वास्थ्य खराब होता है, जिससे शराब के प्रति घृणा पैदा होती है और इसका उपयोग बंद हो जाता है।

कोप्रिनस - शराब के इलाज के लिए एक दवा.

औषधीय प्रभाव

शराब की इच्छा को दबाने वाली दवा कोप्रिनस का उत्पादन करने के लिए, कोप्रिनस मशरूम का उपयोग किया जाता है, जिसमें संबंधित प्रभाव वाला कोप्रिनस पदार्थ पाया जाता है।

जब कोप्रीन शरीर में प्रवेश करता है, तो यह यकृत में बना रहता है और इसका शरीर पर तब तक कोई प्रभाव नहीं पड़ता जब तक कि अल्कोहल रक्तप्रवाह में प्रवेश न कर जाए। यदि ऐसा होता है, तो पदार्थ अल्कोहल को संसाधित करने वाले एंजाइम के उत्पादन को अवरुद्ध कर देता है, जिससे इथेनॉल जमा हो जाता है और विषाक्तता शुरू हो जाती है। नतीजतन, एक व्यक्ति अस्वस्थ महसूस करता है और धीरे-धीरे शराब के प्रति घृणा का अनुभव करने लगता है: इस प्रकार एक नकारात्मक प्रतिवर्त बनता है।

रिलीज़ फ़ॉर्म

कोप्रिनस कैप्सूल जारी किए जाते हैं.

कोप्रिनस के उपयोग के लिए संकेत

इस दवा का उपयोग पुरानी शराब और अत्यधिक शराब पीने की लत के इलाज के लिए किया जाता है।

कोप्रिनस निर्देश: आवेदन की विधि

कोप्रिनस की अनुशंसित खुराक प्रति दिन 4 कैप्सूल है। यह केवल तभी मदद करता है जब कोई व्यक्ति शराब पीता है, अर्थात, दिन के दौरान पहली बार शराब पीने के बाद वे उसे 4 कैप्सूल देते हैं और यदि आगे भी शराब पीने की उम्मीद होती है।

प्रत्येक व्यक्ति के लिए, नकारात्मक प्रतिवर्त के विकास का समय अलग-अलग होता है - एक से चार महीने तक। बस ध्यान रखें कि यदि कोई व्यक्ति उपचार के दौरान शराब पीना बंद कर देता है, तो कोप्रिनस की गोलियाँ नहीं दी जाती हैं, लेकिन यदि वह फिर से पीना शुरू कर देता है, तो वे दवा लेना शुरू कर देते हैं।

कोप्रिनस के बारे में समीक्षाएं हैं, जिसे गैर-व्यवस्थित शराब के लिए लिया जाता है. इस मामले में, उपचार के 3-4 महीने के कोर्स की सिफारिश की जाती है, जिसके दौरान कभी-कभी शराब के सेवन के दौरान दवा ली जाती है: भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 2 बार दो कैप्सूल।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोप्रिनस बीयर शराब की लत में भी मदद करता है, और यह ध्यान दिया जाता है कि अल्कोहल इनकार रिफ्लेक्स बेहतर विकसित होता है। ऐसे मामले हैं जब व्यवस्थित बीयर का सेवन कभी-कभार हो गया। चिकित्सीय आहार समान है - प्रति दिन 4 कैप्सूल। कुछ मामलों में, आप 6 कैप्सूल ले सकते हैं, लेकिन केवल अपने डॉक्टर के निर्देशानुसार।

रोगी की जानकारी के बिना उसका इलाज करने के लिए, आप कोप्रिनस कैप्सूल खोल सकते हैं और इसकी सामग्री को भोजन में डाल सकते हैं। जब दवा को मशरूम सॉस या मशरूम-स्वाद वाले मसालों के साथ भोजन में जोड़ा जाता है तो अच्छे परिणाम देखे जाते हैं, इसलिए यह अधिक संभावना है कि रोगी को कुछ भी संदेह नहीं होगा।

कोप्रिनस के दुष्प्रभाव

अल्कोहल और कोप्रिनस को मिलाने से निम्नलिखित प्रभाव होता है: दिल जोर-जोर से धड़कने लगता है, उल्टी होने लगती है, प्यास, दस्त, बुखार, त्वचा लाल हो जाती है, बोलना मुश्किल हो जाता है, दृष्टि ख़राब हो सकती है।

कुछ घंटों के बाद, लक्षण गायब हो जाते हैं, लेकिन अगर दोबारा शराब ली जाए, तो वे वापस आ जाते हैं।

कोप्रिनस की कोई समीक्षा नहीं है, जिसके अधिक मात्रा के कारण गंभीर परिणाम हुए, लेकिन डॉक्टर के नुस्खे की उपेक्षा करने और निर्धारित खुराक से अधिक लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि ऊपर वर्णित दुष्प्रभाव तेज हो सकते हैं।

मतभेद

निर्देशों के अनुसार कोप्रिनस व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में contraindicated है.

ईमानदारी से,

कोप्रिनस एक आहार अनुपूरक है, जो सफेद कोप्रिनस मशरूम (लोकप्रिय रूप से गोबर मशरूम भी कहा जाता है) का एक केंद्रित अर्क है, जिसका उपयोग मादक पेय पदार्थों की लालसा को दबाने के लिए किया जाता है।

रिलीज फॉर्म और रचना

आहार अनुपूरक कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है, मौखिक रूप से लिया जाता है, 75 मिलीग्राम की खुराक के साथ, प्लास्टिक की बोतलों में 60 टुकड़ों में पैक किया जाता है। कोप्रिनस का मुख्य सक्रिय घटक कोप्रिन है, जो कोप्रिनस मशरूम से निकाला गया पदार्थ है।

कोप्रिनस के उपयोग के लिए संकेत

निर्देशों के अनुसार, कोप्रिनस का उपयोग शराब पर निर्भरता को दबाने और पुरानी शराब (बीयर सहित) के इलाज के लिए किया जाता है। दवा का सक्रिय घटक अल्कोहल युक्त उत्पाद लेने पर नशे के लक्षणों की तीव्र शुरुआत और उनके प्रति लगातार घृणा के विकास को बढ़ावा देता है।

मतभेद

• दवा के प्रति अतिसंवेदनशीलता के मामले में;
• हृदय संबंधी विकारों से पीड़ित व्यक्ति;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, रोगियों के इस समूह में नैदानिक ​​​​अध्ययन की कमी के कारण।

कोप्रिनस का उपयोग कैसे करें और खुराक

निर्देशों के अनुसार, कोप्रिनस का उपयोग दिन में 2 बार, भोजन से 30 मिनट पहले, 2 कैप्सूल सुबह और शाम को करने की सलाह दी जाती है। दवा केवल तभी ली जाती है जब रोगी शराब पीने की उम्मीद करता है, क्योंकि शराब के प्रति घृणा प्रकट होती है और केवल तभी समेकित होती है जब यह रक्त में मौजूद होती है। नकारात्मक प्रतिक्रिया विकसित होने की अवधि प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग-अलग होती है और 1 से 4-5 महीने तक हो सकती है। यदि रोगी शराब से इनकार करता है, तो इस समय आहार अनुपूरक का उपयोग अनुचित है; यदि रोगी फिर से शराब का दुरुपयोग करना शुरू कर देता है, तो कोप्रिनस को फिर से शुरू किया जाता है। कुछ मामलों में, डॉक्टर के निर्णय के अनुसार, खुराक को प्रति दिन 6 कैप्सूल तक बढ़ाया जा सकता है।

समीक्षाओं के अनुसार, दवा का उपयोग गैर-व्यवस्थित शराब के इलाज के लिए भी प्रभावी ढंग से किया जाता है, जबकि चिकित्सा का कोर्स 3-4 महीने के लिए मानक खुराक (प्रति दिन 4 कैप्सूल) पर रहता है, जिसके दौरान आहार अनुपूरक केवल लिया जाता है कभी-कभार शराब का सेवन। बीयर शराब की लत के लिए दवा का उपयोग विशेष रूप से प्रभावी है।

कोप्रिनस के निर्माताओं ने निर्देशों में कहा है कि इसका उपयोग रोगी को बताए बिना, गुमनाम रूप से किया जा सकता है, क्योंकि अधिकांश शराब पीने वाले अपनी लत को कोई बीमारी नहीं मानते हैं और इलाज नहीं कराना चाहते हैं। इस मामले में, दवा कैप्सूल की सामग्री को भोजन में जोड़ने की सिफारिश की जाती है, अधिमानतः मशरूम के व्यंजनों में या मशरूम सॉस या मसालों के साथ (ऐसे भोजन में दवा का पता लगाने की संभावना न्यूनतम है)।

कोप्रिनस के दुष्प्रभाव

मादक पेय और कोप्रिनस के एक साथ उपयोग से मतली, दस्त, उल्टी, तेज़ दिल की धड़कन, प्यास, त्वचा की लालिमा, बुखार और स्वाद में बदलाव होता है। दृश्य हानि, कठिनाई और वाणी में परिवर्तन भी हो सकता है। ये सभी लक्षण 2-3 घंटों के बाद गायब हो जाते हैं, लेकिन अगली बार जब आप शराब पीते हैं तो ये फिर से दिखाई देने लगते हैं।

कोप्रिनस की समीक्षाओं में दवा की अधिक मात्रा के कारण होने वाले गंभीर अवांछनीय प्रभावों की पुष्टि करने वाली कोई जानकारी नहीं है। इसके बावजूद, आहार की खुराक डॉक्टर के निर्देशों और नुस्खे के अनुसार सख्ती से ली जानी चाहिए, क्योंकि निर्धारित खुराक से अधिक होने पर दवा के दुष्प्रभाव काफी बढ़ सकते हैं।

विशेष निर्देश

आहार अनुपूरकों का उपयोग करके उपचार करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

कोप्रिनस के एनालॉग्स

दवा के एनालॉग्स जिनकी क्रिया का तंत्र समान है उनमें टॉरपीडो, एस्पेरल, एंटाब्यूज, टेटूराम, कोलमे और अन्य जैसी दवाएं शामिल हैं।

भंडारण की स्थिति और अवधि

कोप्रिनस को रिलीज की तारीख से 24 महीने से अधिक समय तक, प्रकाश स्रोतों से दूर, ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

शुभ दोपहर! आज, एक महिला ने औषधि उपचार केंद्र पर फोन किया जहां मैं काम करता हूं और मुझसे गोबर बीटल मशरूम के बारे में पूछने लगी। इसका दूसरा नाम कोपरीनस मशरूम है। कॉल करने वाली दोस्त के मुताबिक, उसने इसी मशरूम से अपने पति की शराब की लत ठीक की थी। गोबर मशरूम क्या है, इसे कहां से प्राप्त करें और इसका उपयोग कैसे करें, आज हम बात करेंगे। मैं इस मामले पर अपना ज्ञान और राय आपके साथ साझा करूंगा।

मशरूम विशेष जीव हैं। वे न तो जानवर हैं और न ही पौधे, बल्कि कुछ असामान्य और बहुत दिलचस्प हैं, जिनमें कई अजीब, कभी-कभी खतरनाक और कभी-कभी उपचार गुण भी होते हैं।

मशरूम किसी को ताबूत में रख सकते हैं ("मूक" शिकार के मौसम के दौरान कितने घातक जहर होते हैं!), "तीसरी आंख" खोल सकते हैं, और एक पेटू को तृप्त कर सकते हैं।

मशरूम के बीच एक दिलचस्प प्रजाति है जो मानवता के सबसे आम और भयानक दोषों में से एक को प्रभावित कर सकती है - शराब। यह एक गोबर बीटल मशरूम (कोप्रिनस) है।

गोबर के मशरूम विश्वव्यापी हैं, वे वहीं रहते हैं जहां वे गर्म, पोषित और आरामदायक होते हैं। वे दुनिया भर में वितरित हैं, बड़े समूह या उपनिवेश बनाते हैं और लगभग हर जगह भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। सबसे लोकप्रिय हैं सफेद गोबर बीटल और ग्रे गोबर बीटल, और दूसरा आज हमें अधिक रुचिकर लगता है।

सफ़ेद गोबर बीटल, भूरे गोबर की तरह, एक सशर्त रूप से खाने योग्य मशरूम है और इसे बहुत कम उम्र में ही भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, जब तक कि इसकी टोपी खुलना शुरू न हो जाए, जिससे एक संकीर्ण "छाता" न बन जाए।

दोनों मशरूम वास्तव में केवल रंग में भिन्न होते हैं, क्योंकि उनका आकार और आकार समान होता है। विकास की शुरुआत में, फलने वाले शरीर में एक चिकनी सतह के साथ एक लम्बे अंडे का आकार होता है, जो क्रमशः सफेद या मलाईदार-ग्रे होता है। डंठल की उपस्थिति के साथ, मशरूम की सतह पर तराजू बन जाते हैं, जो धीरे-धीरे झड़ने लगते हैं और मशरूम कुछ हद तक "अव्यवस्थित" दिखता है। फिर टोपी अपने अंडे के आकार को घंटी के आकार में बदलना शुरू कर देती है। यह मशरूम बीनने वालों के लिए एक संकेत है कि अब गोबर इकट्ठा करना बंद करने का समय आ गया है; वे खाद्य उत्पाद के रूप में अपना मूल्य खो देते हैं और विषाक्त पदार्थ जमा करते हैं।

अपनी सभी समानताओं के बावजूद, सफेद और भूरे गोबर भृंगों के अलग-अलग उद्देश्य होते हैं। कम उम्र में सफेद कोप्रिनस एक स्वादिष्ट व्यंजन है, कम से कम फ्रांस में, और वहां वे खाना पकाने के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। लगभग सभी विश्व लोक औषधियों में, ग्रे गोबर बीटल का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, हालांकि कोई भी युवा मशरूम को फ्राइंग पैन में डालने से इनकार नहीं करता है।

मशरूम की विशेषताएं - गोबर भृंग क्यों?

मशरूम हमेशा की तरह, व्यर्थ में, ऐसे अप्रस्तुत नाम का हकदार था। यह किसी भी अप्रिय गंध का उत्सर्जन नहीं करता है, इसके अलावा, इसका गूदा व्यावहारिक रूप से एक विशिष्ट मशरूम सुगंध से रहित है। और उन्होंने इसका नाम केवल इसकी अत्यधिक पौष्टिक, ढीली और नमी बनाए रखने वाली मिट्टी की लत के कारण रखा। सबसे समृद्ध मिट्टी कहाँ है? यह सही है, खेतों और अस्तबलों में, चरागाहों पर, जहां बहुत अधिक खाद होती है और मिट्टी में मायसेलियम की वृद्धि के लिए एक आदर्श संरचना और स्थिरता होती है। तो यहाँ भी, फ्रांसीसी सही हैं, जिन्होंने "बेस्वाद" नाम पर ध्यान न देते हुए, इस मशरूम के नाजुक स्वाद और पोषण मूल्य को श्रद्धांजलि दी।

विकास का स्थान मशरूम के स्वाद या औषधीय गुणों को प्रभावित नहीं करता है; इसके विपरीत, खाद के करीब बढ़ने की इसकी इच्छा इसकी अधिकतम पर्यावरण मित्रता सुनिश्चित करती है, क्योंकि खेत और स्टड फार्म, एक नियम के रूप में, काफी दूरी पर स्थित हैं। मुख्य प्रदूषकों से - कारखाने और कारखाने, अपने विकसित उद्योग और वाहनों की बहुतायत वाले बड़े शहर। यह मशरूम सड़कों के किनारे भी बहुत कम उगता है, जिससे भारी धातुओं का संचय न्यूनतम होता है, यही कारण है कि राजमार्गों, प्रमुख राजमार्गों और बड़े सड़क जंक्शनों के पास पाए जाने वाले मशरूम इतने खतरनाक होते हैं।
गोबर बीटल के बारे में एक वीडियो देखें:

गोबर बीटल मशरूम के गुण

पुराने दिनों में, गोबर न केवल खाया जाता था, बल्कि मूल्यवान दस्तावेजों के लिए अतिरिक्त बीमा के साधन के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता था। उनके मशरूम से एक "टिंचर" बनाया जाता था जिसे मानक स्याही में मिलाया जाता था। सुरक्षात्मक प्रभाव का सार यह था कि सूखी स्याही पर फंगल बीजाणुओं का एक सूक्ष्म पैटर्न बना रहता था, जिसे नकली बनाना असंभव था।

लेकिन आजकल हम इस बात में अधिक रुचि रखते हैं कि स्याही मशरूम शराब के खिलाफ कैसे मदद करता है। यह लंबे समय से देखा गया है कि जब कोप्रिनस का सेवन मादक पेय के साथ किया जाता है, तो यह विषाक्तता का कारण बनता है, और शराब के बिना यह बिना किसी दुष्प्रभाव के एक उत्कृष्ट स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में कार्य करता है।

गोबर बीटल मशरूम की इस संपत्ति का उपयोग लोगों ने बहुत पहले ही करना शुरू कर दिया था। सबसे पहले, यह "चुड़ैलों" और "जादूगरनी" द्वारा किया जाता था, जो स्थानीय शराबी की प्रताड़ित पत्नियों के लिए टिंचर बनाते थे, जिसे वे अपने शराबी जीवनसाथी के सूप में मिलाते थे।

परिणामस्वरूप, उन्होंने एक मजबूत संगति विकसित की: "शराब पीना = जहर देना।" यह सब अवचेतन स्तर पर दर्ज किया गया, जिससे धीरे-धीरे शराब के प्रति अरुचि पैदा हो गई। हालाँकि, इस तकनीक के लिए नियमित उपयोग और सख्त खुराक की आवश्यकता होती है ताकि शरीर को गंभीर नुकसान न हो।

गोबर मशरूम: प्रयोग की विधियाँ

गोबर बीटल मशरूम को एक खाद्य उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और पूरे परिवार द्वारा एक साथ खाया जा सकता है - जो लोग शराब नहीं पीते हैं, उनके लिए यह कोई परेशानी पैदा नहीं करेगा (यदि ठीक से एकत्र और तैयार किया गया हो, तो निश्चित रूप से)। शराबी विषाक्तता के बेहद अप्रिय लक्षणों से पीड़ित होगा, जो खाने के लगभग दो घंटे के भीतर विकसित होगा।

यदि वर्ष का समय अनुमति नहीं देता है या ताजा कोप्रीनस प्राप्त करना संभव नहीं है, तो इसे किसी भी फार्मेसी में कई रूपों में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।

इसका उत्पादन आहार अनुपूरक के रूप में किया जाता है और शराब के इलाज के अलावा, इसका उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जाता है:

• कब्ज का इलाज और बवासीर से राहत.
• कैंसर के कुछ रूपों (स्तन और प्रोस्टेट कैंसर) पर प्रभाव।
• मधुमेह।
• एक सूजनरोधी और दर्दनिवारक पदार्थ के रूप में।

गोबर बीटल आहार अनुपूरक विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं:

• पाउडर.
• जिलेटिन कैप्सूल.
• मलाशय प्रशासन के लिए सपोजिटरी।

सपोसिटरीज़ को निश्चित रूप से सूची से हटाया जा सकता है, क्योंकि उनका उपयोग गुप्त रूप से नहीं किया जा सकता है।

पाउडर या खुले कैप्सूल की सामग्री का उपयोग भोजन में जोड़ने के लिए किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सूप, सॉस या मुख्य पाठ्यक्रम में।

चूंकि गोबर बीटल में वस्तुतः कोई स्पष्ट मशरूम सुगंध नहीं होती है, इसलिए भोजन में इसकी उपस्थिति को किसी भी सुगंधित मसाला या जड़ी-बूटियों से आसानी से छुपाया जा सकता है।

मशरूम की मानक दैनिक खुराक 2 ग्राम (सूखा) से अधिक नहीं है, लेकिन आमतौर पर 0.5 - 1 ग्राम पर्याप्त है।

यदि ऐसी खुराक से दवा के गुणों की स्पष्ट अभिव्यक्ति नहीं होती है, तो आप खुराक को थोड़ा बढ़ा सकते हैं।

किसी भी मामले में, इस प्रकार के उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको निश्चित रूप से एक डॉक्टर से मिलना चाहिए और उसकी सलाह लेनी चाहिए, क्योंकि गोबर बीटल में मतभेद हैं:

• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा इसका उपयोग वर्जित है।
• इस दवा का उपयोग बच्चों के इलाज के लिए नहीं किया जाता है।
• यदि आपको सामान्य रूप से मशरूम या विशेष रूप से कोप्रिनस से एलर्जी या अतिसंवेदनशीलता है।
• हृदय प्रणाली को नुकसान.
• किडनी और लीवर के रोग.
• पेट और ग्रहणी के अल्सर.
• दस्त की प्रवृत्ति.

यदि रोगी के पास ऐसी स्थितियाँ और बीमारियाँ हैं, तो गोबर के उपचार का उपयोग नहीं किया जा सकता है, जोखिम बहुत बड़ा है। यदि प्रक्रिया के दौरान रोगी अपर्याप्त प्रतिक्रिया देता है या उसकी स्थिति चिंता पैदा करती है, तो उपचार तुरंत बंद कर देना चाहिए और तत्काल चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।

दवा दिन में एक बार ली जाती है, उपचार का समय 10 दिन से 2 - 3 महीने तक है।

यह इस बात पर निर्भर करता है कि शराब की लत कितनी है और शराब पीने के प्रति कितनी जल्दी घृणा उत्पन्न होती है।

आप शराब के सेवन का संकेत देने के लिए रोगी को कोप्रिनस मिलाना जारी रख सकते हैं - यदि व्यक्ति "साफ" है, तो कोई भी रोग संबंधी अभिव्यक्तियाँ उत्पन्न नहीं होंगी। कवक का प्रभाव लंबे समय तक रहता है और रोगी द्वारा इसे खाना बंद करने के बाद भी यह काफी लंबे समय तक रहता है।

गोबर बीटल मशरूम की क्रिया का तंत्र इस प्रकार है: जब यह शराब पीने वाले व्यक्ति के शरीर में प्रवेश करता है, तो इसका पाचन शुरू हो जाता है। उसी समय, स्याही मशरूम एक विशेष पदार्थ - कोप्रिन को स्रावित करता है, जो शराब के साथ बातचीत करता है, इसे ऑक्सीकरण करता है। यदि शरीर में कोई मादक पेय नहीं है, तो गोबर नियमित भोजन की तरह आसानी से पच जाता है, बिना किसी चिंता या समस्या के। लेकिन, अल्कोहल के साथ बातचीत करते समय, कोप्रिन एसीटैल्डिहाइड बनाता है। यह जहरीला पदार्थ बाद में श्रृंखला के साथ एसिटिक एसिड आदि में परिवर्तित हो जाता है, जिससे संचय होने पर विषाक्तता की घटनाएँ होती हैं।

एक व्यक्ति शराब पीने और स्वास्थ्य में तेज गिरावट के बीच एक स्पष्ट संबंध विकसित करता है, और जितनी अधिक शराब का सेवन किया जाता है, लक्षण उतने ही अधिक अप्रिय होते हैं और स्थिति उतनी ही बार दोहराई जाती है। स्वाभाविक रूप से, प्रतिक्रिया केवल शरीर में कोप्रिनस की उपस्थिति में प्रकट होती है, इसलिए शराब के रोगी के लिए इसे लगातार भोजन में जोड़ा जाता है। धीरे-धीरे, नशे के बाद की स्थिति असहनीय हो जाती है और शराबी सही निर्णय लेता है - शराब पीना बंद कर देता है।

गोबर और शराब के एक साथ सेवन से होने वाले लक्षण:

• शरीर के तापमान में तेज वृद्धि, गर्मी की अनुभूति, "हॉट फ्लश", संभवतः चेहरे और अन्य त्वचा की लालिमा के साथ।
• बढ़ी हृदय की दर।
• चक्कर आना, कभी-कभी बहुत गंभीर, चेतना खोने या बेहोश होने की हद तक।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की ख़राब कार्यप्रणाली।
• पेट दर्द, बेचैनी, मतली, संभावित उल्टी और सीने में जलन।
• वाणी अस्पष्ट, धीमी या असंगत हो सकती है।
• अस्थायी हानि या दृष्टि में कमी.

मशरूम उपचार का कोर्स पूरा करने के बाद, आप निम्नलिखित परिणामों की उम्मीद कर सकते हैं:

• शराब की लालसा कम हो गई।
• अत्यधिक शराब पीना बंद करना.
• शराब के प्रति लगातार घृणा का उभरना।
• शराब पर निर्भरता का पूर्ण या आंशिक उन्मूलन।

चूँकि चिकित्सा का लक्ष्य रोगी को उसकी शराब पीने की लत से छुटकारा दिलाना है, इसलिए इसे उससे पूरी तरह छिपाकर किया जाना चाहिए। यदि वह शराब के लिए स्याही मशरूम उपचार के बारे में जानता है, तो वह इसे स्पष्ट रूप से मना कर सकता है, या शराब के सेवन के साथ विषाक्तता प्रक्रिया के दौरान विकसित मनोवैज्ञानिक संबंध बस नहीं बनेंगे या शराबी के मस्तिष्क में पकड़ नहीं बनाएंगे।

मैं अपनी राय व्यक्त करना चाहता हूं: मैं किसी शराबी की जानकारी के बिना उसका इलाज करने के खिलाफ हूं। लेकिन मेरे अभ्यास में, ऐसे मामले सामने आए हैं जब मरीज़ों ने इस डर से शराब पीना बंद कर दिया कि यदि आपने शराब पी तो यह "बहुत बुरा" होगा।

गोबर से बने व्यंजन बनाने की विधि

बहुत से लोगों को इस मशरूम के बारे में कुछ भी नहीं पता होने का कारण यह है कि गोबर बीटल बहुत कम समय के लिए फल देने वाले शरीर पैदा करता है। यह तेजी से विकसित होता है, उतनी ही तेजी से बूढ़ा होता है और बीजाणुओं के साथ एक अप्रिय घोल में विघटित हो जाता है।

यही कारण है कि केवल बहुत महंगे रेस्तरां में आने वाले या स्वयं मशरूम बीनने वाले, जो अच्छी तरह से जानते हैं कि उन्हें कहाँ और कब इकट्ठा करना है, युवा गोबर बीटल का स्वाद ले पाते हैं।

अधिक "परिपक्व" मशरूम को तलने से पहले उबाला जाता है, और तरल को बिना उपयोग किए बाहर निकाल दिया जाता है। धुले हुए गोबर के बीटल को धोया जाता है, अच्छी तरह से छान लिया जाता है और मक्खन में तला जाता है। अधिक नाजुक स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ी सी क्रीम मिला सकते हैं।

बहुत छोटे गोबर भृंगों को तुरंत तला जा सकता है - वे बहुत रसीले होते हैं और तले जाने के बजाय उन्हें उबाला जाएगा। एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, कोप्रिन्यूज़ को तुरंत परोसा जा सकता है।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, ताजा या पीसा हुआ गोबर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में मिलाया जा सकता है - सूप से लेकर सलाद और स्नैक्स तक।

ऑनलाइन ऐसे दावे हैं कि अगर स्याही मशरूम को गर्मी उपचार के अधीन किया जाए तो वह शराब के खिलाफ अपनी प्रभावशीलता खो देता है। इसका कोई सबूत नहीं है, बल्कि इसके विपरीत जानकारी है, क्योंकि पके हुए मशरूम खाने के बाद ही शराबियों में नकारात्मक लक्षण महसूस हुए। इन गुणों को प्राचीन काल में देखा गया था, जिसका अर्थ है कि पाउडर या ताजे मशरूम को ठंडे और गर्म दोनों व्यंजनों में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है।
कोप्रिनस मशरूम के बारे में निम्नलिखित वीडियो आपको अपना 'I' जानने में मदद करेगा:

यह बताना जरूरी है कि बिना चिकित्सकीय सलाह और चिकित्सकीय देखरेख के शराब के खिलाफ डंग बीटल का उपयोग करना बहुत जोखिम भरा काम हो सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि तुरंत उपचार शुरू करने की इच्छा कितनी बड़ी है, फिर भी डॉक्टर के पास जाने और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उभरने से खुद को बचाने के लिए समय निकालना उचित है।

मेरी राय: केवल एक डॉक्टर ही किसी बीमारी का इलाज कर सकता है।

शराब की लत के इलाज के लिए गोबर बीटल या कोप्रिनस मशरूम का उपयोग बहुत लंबे समय से किया जाता रहा है। लेकिन चिकित्सा बहुत आगे बढ़ चुकी है। अब इस संकट के लिए अधिक प्रभावी और सुरक्षित उपाय मौजूद हैं। साहस रखें और एक डॉक्टर - एक नशा विशेषज्ञ - से अपॉइंटमेंट लें! यह गुमनाम रूप से किया जा सकता है. डॉक्टर को निर्णय लेने दें कि कैसे और कैसे मदद करनी है।